Muchos de ustedes han extrañado el desayuno dominical en el Hotel Camino Real Antigua. El desayuno dominical ahora ha regresado a Camino Real Antigua Guatemala todos los domingos.
Su salud y la salud del personal se toman muy en serio
Ahora es un «Brunch dominical asistido», me explicó el gerente general Abel Murga. Con no menos de doce diferentes estaciones de comida servidas por chefs individuales detrás de mamparas de vidrio protegiendo los platillos, su salud y la salud del personal se toman muy en serio. Antes de sentarse se toma la temperatura, se desinfectan las manos. así como su asiento y mesa. Mientras está sentado, no es necesario que use mascarilla. Sin embargo, una vez de pie es mandatorio, incluyendo el acceso al buffet o al baño, las máscarillas son obligatorias. Solo el 50% de la capacidad del restaurante estará abierta con un máximo de seis personas sentadas por mesa en el interior y hasta diez personas por mesa sentadas en las áreas al aire libre. Todas las bebidas se le servirán directamente en su mesa. Desafortunadamente, debido a restricciones, no se pueden hacer reservaciones, ¡pero buenas noticias para nosotros personas mayores a 60 años y niños son bienvenidos!
El jefe de cocina Walter Martínez está preparándose para el lanzamiento del domingo. Siempre sonriendo, me muestra los puestos de comida asistida señalando dónde se colocará cada plato. Desde los diversos panes, incluidos bagels, la famosa estación de huevos donde puede personalizar su platillo. Hasta la fruta fresca y las bebidas saludables, los cereales y el salmón ahumado, ¡perfecto para esos bagels! Quesos y mermeladas; crepes y panqueques; comida típica; tacos y salchichas- Walter explica que habrá ocho platos calientes variados y que todos los domingos habrá especiales.
Sin lugar a duda, haber escuchado a Walter me ha hecho darme cuenta de lo mucho que he extrañado el brunch dominical en el Hotel Camino Real.
Brunch dominical: 7 a.m.-1 p.m.
Q145 más 10% de servicio. Estacionamiento subterraneo
Restaurante Las Velas- Hotel Camino Real Antigua
Dirección: 7a Calle Poniente 33b, Antigua Guatemala
Tel: + (502) 7873-7000
