Probablemente sea cierto que Guatemala es un país del ron. Algunos rones
finos son producidos aquí, incluyendo el mundialmente conocido Ron Zacapa.
Sin embargo, en los últimos años el whiskey de alta gama Johnnie Walker ha
sido mezclado con imitaciones baratas y se ha vuelto muy popular.
Gracias a la Distribuidora Marte, el single malt whiskey está teniendo presencia
aquí en Guatemala. La semana pasada, un grupo de aficionados al single malt
whiskey se reunieron en Antigua Tabaco Compañía -el cual tiene
probablemente la selección más grande de cigarros de Centro América en
toda Guatemala –(es verdad al decir que el malt whisky y los cigarros son una
combinación ¡hecha en el cielo!), para escuchar una charla grandiosa por
Hector Aguilar. Me complace decir que los aficionados hicieron
preguntas difíciles pero Hector quién pasó tiempo en Escocia ¡conoce su
whisky!
Probamos tres muestras de single malts. Cada uno tenía una personalidad
peculiar: Del whisky Speyside, suavidad y dulzura del Singleton, seguido del
limpio, dulce Cardhu, y la elección preferida de los fumadores, el turboso Caol
lla de Islay.
Fue una noche divertida y educativa y me complace decir que muchos de los
aficionados ahora tienen un par de estas botellas finas en casa.