El Patio de la Primera
Al entrar al Patio de la Primera te sientes como si estuvieras entrando en un jardín secreto de la Toscana, con todas las delicias culinarias de Italia. El ambiente rústico está meticulosamente detallado con trabajos en metal y madera de artesanos locales y adornado con obras de arte de artistas guatemaltecos.
Las hierbas culinarias y las plantas mediterráneas llenan las vasijas de terracota y las jardineras crean muchos rincones con un sin fin de mesas al aire libre que rodean el cálido resplandor del fuego. Puedes beber un cóctel con infusión de hierbas frescas mientras se observa la puesta de sol y el volcán en erupción en su terraza disfrutando los suaves sonidos de la música acústica en vivo debajo.
El menú se puede describir como comida reconfortante italiana gourmet elaborada con los ingredientes más frescos locales e importados y preparados a la perfección. mientras salen las pizzas del horno y su pasta casera fresca acapara la mayor parte de la atención.
Aquí hay mucho más para deleitar las papilas gustativas. El desayuno incluye de todo, desde sándwiches de bagel hasta gofres y panqueques de arándanos acompañados de café de Altura, mimosas con zumo de naranja recién exprimido. Para el almuerzo y cena se empieza con una amplia carta de entradas como el Brie al Forno (brie al horno con romero y miel) o Carpaccio de Lomito. Continuando con una sencilla ensalada de Arugula y el simple gesto de sentarse frente a un primer plato de pasta casera fresca al dente en salsa roja cocinada lentamente en caserola, o la Bistecca alla Fiorentina con puré de papa.
La carta de postres cuenta con la más espectacular tarta de maíz dulce sin gluten, una receta familiar secreta que tiene la textura de un soufflé tibio.
Supera cualquiera de los postres caseros con una bola de helado hecho en casa con leche fresca de un productor local. Si la carne no es lo tuyo, ofrecen muchas opciones vegetarianas para satisfacer a todos los diferentes tipos de dietas.
Patio de la Primera cuenta con una ecléctica selección de música en vivo que incluye cantautores nacionales, versiones acústicas, bossa nova y jazz todas las noches de la semana a partir de las 7 pm y todos los viernes, sábado y domingo todo el día.
Las diversas áreas interiores y exteriores son perfectas para grupos de todos los tamaños con un menú ideal para compartir y áreas para acomodar mesas grandes. Recientemente terminado un nuevo espacio para grupos de 30 a 100 que es perfecto para cocteles, eventos privados, corporativos y fiestas.
Si desea un ambiente más acogedor para su evento, puede hacerlo en la Antigua Toscana el Restaurante vecino que ahora también alberga la cava de vino y la galería de bellas artes.
y si no tienes ganas de salir, hay servicio de entrega a domicilio disponible dentro del radio de 5 millas a la redonda del casco de la ciudad de Antigua por un cargo mínimo.
Horario: Lunes-Miércoles 7AM-10PM
Jueves-Domingo 7AM-11PM
Tel:+50278329864
Dirección: 1a Avenida sur #17C, Antigua, Guatemala
