En Café Sky también se enorgullecen de atender a grandes grupos; ya que pueden atender fácilmente grupos de hasta 100 personas. Los grupos van desde ONGs, grupos de médicos, grupos de turistas, fiestas de bodas y grupos religiosos. El catering para grupos grandes viene con sus propios y únicos desafíos. Una gran solución en Café Sky es su variedad de platos porque son maravillosos para compartir. Prueba el Sky Grill Platter; este plato viene con un festín de solomillo de ternera, costillas, pechuga de pollo, lomo de cerdo y chorizos y longanizas. También están el Plato Fajita Mexicano, el Plato Mix y dos nuevos platos: el plato de taco y el plato de sándwiches.

Uno de esos grupos que Café Sky tiene el privilegio de atender es el que viene con Village of Hope. Un orfanato ubicado en San Lucas, que actualmente brinda hogar a más de 50 niños. Con una gran fe en Dios, en un entorno de estilo familiar, a los niños vulnerables se les proporciona alimento, educación, atención médica y el amor y el cuidado que todos los niños merecen.

Grandes grupos de voluntarios vienen de los Estados Unidos para asistir y ayudar a los niños. Antes de regresar a casa les gusta cenar en Café Sky.